ru Russian
X
ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianpt Portugueseru Russianes Spanish

  ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ Ингредиенты на бисквит: • яйцо 3Шт • 1 пак. разрыхлителя 10г • 1 пак. ванильный сахара 8г (или 1 пак. ванилина 4г) • какао 5-6г • 1\5 чайн.лож. соли • сахар 210г • кефир 210г (жирностью не ниже 2,5%) • сливочн.масло 140г (жирностью не ниже 82%) • растительное масло 50г (у […]

Продолжить чтение

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хотим поделиться рецептом чизкейка. Такой десерт можно подавать к праздничному столу, а приготовить его проще простого! Ингредиенты: -Печенье(сухое)-300 г. -Сливочное масло-80 г. -Сыр сливочный-600 г. -Сахарная пудра-150 г. -Сливки 33%-200 г. -Яйца-3 шт. Приготовление: Печенье ломаем руками и помещаем в чашу блендера. Измельчаем печенье в мелкую крошку. Смешиваем печенье с размягченным […]

Продолжить чтение

Дорогие друзья, делимся с вами еще одним невероятно вкусным и простым рецептом тортика, с которым справится абсолютно каждый!   🥮Тортик на молоке. Для приготовления этoго тoрта дaже духoвкa не нужна!   Для приготовлeния необходимo взять: ✅Яйца 3 шт ✅Молоко 200 мл ✅Сахар 180 г ✅Масло подсолнечное (бeз запаха) 100 мл ✅Разрыхлитель 1 ч.л. ✅Мука 150 […]

Продолжить чтение

Доброго времени суток 🌸 хочу поделиться своим самым любимым рецептиком ЧИЗКЕЙКа 🍰 Я готовлю его в разъемной форме 24см.   Ингредиенты:   Основа:   Печенье (я беру юбилейное традиционное) 450гр Молоко 50мл Сливочное масло 50гр   Крем:   Творожный сыр cremette 800гр Сливки 33-35% 200гр Сахарная пудра 160гр Яйцо – 2 больших или 3 маленьких […]

Продолжить чтение

Ингредиенты:   12 ст. л. (180 гр.) сливочного масла, комнатной температуры, и еще для смазывания формы 3 ст. просеянной муки высшего сорта 3 ст. л. какао-порошка 1 ч. л. питьевой соды 1/2 ч. л. соли 1 3/4 ст. сахарного песка 1/3 ст. растительного масла 3 больших яйца, комнатной температуры 1 ст. л. красного пищевого красителя […]

Продолжить чтение

Вам потребуется: 100 г овсяных хлопьев, 6 куриных яиц среднего размера, 500 г нежирного творога, заменитель сахара по вашему вкусу.   Разогрейте духовой шкаф до 180°. Форму для запекания выстелите термостойкой бумагой.   Для приготовления теста измельчите овсяные хлопья блендером, добавьте к ним два яйца — перемешайте. Получившуюся массу выложите в форму и как следует […]

Продолжить чтение

Шоколадный пирог с замороженной вишней готовится быстро и просто, по принципу “все смешал и убрал в духовку”. Для десерта понадобятся недорогие ингредиенты, заранее даже не нужно размораживать ягоду. Рецепт включает в себя замес теста в течение пяти минут, соединение теста с вишней в форме, выпекание, приготовление крошки и глазури. Пирог получается вкусным, сочным, с насыщенным […]

Продолжить чтение

Тесто: 300 г муки 100 г сливочного масла 2 яйца 4 ст. л сахара 0,5 стакана сметаны цедра 1 лимона сода на кончике ножа Для крема: банка сгущенного молока 150 г сливочного масла 3 ст. л какао Масло разотрите с сахаром, добавьте яйца и сметану, всю массу разотрите, чтобы полностью растворился сахар. Затем добавьте в […]

Продолжить чтение

Ингредиенты: горький шоколад – 250 г; крем-сыр – 500 г; молочный шоколад – 90 г; сливки (33% жирности) – 80 мл. Пошаговый рецепт: Ставим на плиту большую кастрюлю, вливаем в нее воду и доводим до кипения. Горький шоколад разламываем на кусочки, перекладываем в жаропрочную миску. Ставим миску над кастрюлей. Помешивая, растапливаем шоколад. Крем-сыр перекладываем в […]

Продолжить чтение

  Кто не любит кушать и радовать близких разными кондитерскими изделиями?! А мне их ещё и нравится готовить. И чтоб набраться навыка и усовершенствовать свои знания я решила пойти на курс. Выбор я делала из огромного количества курсов, но изучив программы и отзывы других. Меня привлёк курс Ольги Шмукста “Я- кондитер. От новичка до профи” […]

Продолжить чтение
Номинации 2024