ru Russian
X
ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianpt Portugueseru Russianes Spanish

Чтобы приготовить такую необычную курочку, нам понадобятся: 1 тушка, полстакана грецких орехов, 1-2 зубчика чеснока, 1-2 ст.ложки измельченной зелени петрушки, 1 лимон, 3 ст.ложки растительного масла, 1 ст.ложки кукурузного крахмала, 2-3 ст.ложки воды, соль, чёрный молотый перец. Технология: Растереть чеснок с солью, перцем, грецкими орехами и 1 ложкой масла. Отодвинуть с тушки кожу смазать поверхность […]

Продолжить чтение

Для приготовления этого изысканного блюда нам понадобятся: 12 крупных шампиньонов, полстакана грецких орехов, 2-3 зубчика чеснока, сыр – 150 г, сливки – 4 ст. ложки, соль, чёрный молотый перец, щепотка мускатного ореха. Технология: Грибы промыть и хорошо высушить. Разделить шляпки и ножки. Шляпки целыми обжарить на растительном масле с обеих сторон. Измельчить чеснок. Обжарить орехи […]

Продолжить чтение

Для приготовления бутербродов, понадобятся: жирный творог – 300 г, мягкий сыр – 50 г, полстакана грецких орехов, 2-4 зубчика чеснока, соль чёрный молотый перец по вкусу. Технология: Орехи раздавить скалкой и измельчить ножом. Чеснок пропустить через пресс и растереть с солью. Сыр натереть на мелкой тёрке. Творог протереть через сито, смешать с сыром и остальными […]

Продолжить чтение

Для приготовления закуски нам понадобятся: 1 язык, полстакана грецких орехов, 3 зубчика чеснока, 4 ст. ложка майонеза, 1-2 ст. ложки белого винного уксуса. Технология: Отварить язык, снять с него кожу и нарезать тонкой соломкой. Чеснок и орехи измельчить. Смешать с языком, заправить уксусом и майонезом. Всё хорошо перемешать. Украсить блюдо зеленью и четвертинками орехов. Приятного […]

Продолжить чтение

Для любителей итальянской кухни предлагаем испечь классический итальянский пирог из песочного текста с клубникой, который называется заморским словом «кростата». Эта вкуснятина пришлась по вкусу ещё Николаю Гоголю, который частенько бывал в Риме. Вам понадобятся:  куриные яйца – 2 шт.;  масло сливочное – 100 г;  сахар – 300 г;  цедра одного лимона;  щепотка соли;  молоко – […]

Продолжить чтение

Для приготовления этого восточного лакомства с привычной нам всем клубничкой, вам понадобятся: Клубника (свежая или замороженная) – 500 г Йогурт питьевой – 600 мл Сахар – 150-200 г Сок лимона или лайма – 1 ст. ложка. Ванильный сахар – 10-15 г Клубничный щербет – это смесь ягод клубники, йогурта, небольшого количества сахара и лимонного сока, […]

Продолжить чтение

Для приготовления десерта потребуются: нежирные сливки – 200 мл, свежая крупная клубника – 600 г, сахар, ванилин и коньяк (30 г). Несколько ягод отложить для украшения. Остальные хорошо промываем, нарезаем каждую на 8 долек, засыпаем сахаром или пудрой, ванилином и поливаем коньяком (можно заменить на ликер либо ром). Оставляем на полчаса пропитаться. Затем эту фруктовую […]

Продолжить чтение

Вам понадобятся: 1 пакетик ванильного сахара, 14 г желатина, 4 ст. ложки сахара, 500 мл сливок, 1 ст. ложка сахарной пудры, 400 г свежей клубники, 4 ст. ложки апельсинового сиропа, 2 ст. ложки лимонного сока. Замочите желатин. 300 мл сливок вскипятите с обычным сахаром и ванильным. Снимите с плиты. Желатин отожмите и распустите в горячих […]

Продолжить чтение

Чтобы приготовить желейный десерт, вам понадобится свежая ягода, сахар, желатин. Клубнику вымыть, убрать чашелистики и ножки, Взбить ягоды с сахаром. Добавить желатин. Оставить на 20 минут, чтобы желатин разбух. Поставить массу на водяную баню. Нагревать, помешивая, до тех пор, пока желатин не растворится. Охладить. Для скорости, можно поставить миску со смесью на лед или в […]

Продолжить чтение

Чтобы сделать этот вкусный десерт, вам понадобятся: – Мука пшеничная – 280 г, – Сахар – в тесто 3/4 стакана, в сырную прослойку 1/4 стакана; в клубничную прослойку 3 ст. ложки, – Масло сливочное – 110 г, – Сода – пол чайной ложки, – Разрыхлитель теста – пол чайной ложки, – Соль –1/4 ч. ложки, […]

Продолжить чтение
Номинации 2024