Бутерброды с творожно-ореховой пастой

1 287

Для приготовления бутербродов, понадобятся:

жирный творог – 300 г,
мягкий сыр – 50 г,
полстакана грецких орехов,
2-4 зубчика чеснока,
соль
чёрный молотый перец по вкусу.

Технология:
Орехи раздавить скалкой и измельчить ножом.
Чеснок пропустить через пресс и растереть с солью.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Творог протереть через сито, смешать с сыром и остальными ингредиентами.
Всё тщательно перемешать до получения однородной массы.
Готовую пасту намазать на зерновой хлеб или тосты, бутерброды можно украсить зеленью, добавить ломтик томата.