ru Russian▼
X
ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianpt Portugueseru Russianes Spanish

Ингредиенты:   сыр грюйер тертый — 250 г сыр эмменталь тертый (или другой швейцарский сыр) — 150 г чеснок — 1 зубчик белое сухое вино — 200 мл кукурузный крахмал — 1,5 ст. л. лимонный сок — 1 ч. л. кирш — 1,5 ст. л. перец черный — 1 щепотка мускатный орех — 1 щепотка […]

Продолжить чтение

Ингредиенты:   12 ст. л. (180 гр.) сливочного масла, комнатной температуры, и еще для смазывания формы 3 ст. просеянной муки высшего сорта 3 ст. л. какао-порошка 1 ч. л. питьевой соды 1/2 ч. л. соли 1 3/4 ст. сахарного песка 1/3 ст. растительного масла 3 больших яйца, комнатной температуры 1 ст. л. красного пищевого красителя […]

Продолжить чтение

    Для пирожных:   200 г миндальной пудры 300 г сахарной пудры 60 г сахара 1 ст. л. лимонного сока 5 яиц 1 стакан свежей малины Краситель по желанию   Для шоколадной начинки: 200 г сливок не менее 20% жирности 300 г белого шоколада 1,5 ст. л. сливочного масла   КАК ГОТОВИТЬ: 1. В […]

Продолжить чтение

  Вам понадобятся:   Яйцо 1 шт   Сахарозаменитель или сироп/порошок по вкусу   Рисовая мука 30 г   Кокосовая мука 15 г   Кокосовое молоко 90 мл   Разрыхлитель на кончике ножа   Кокосовое масло 5 г   Щепотка соли   Кокосовая стружка 5 г   100 г инжира для украшения.   Чтобы увеличить […]

Продолжить чтение

Ингредиенты: 250 мл кефира, 360 г муки, 0,5 ч.л. соды, 1 щепотка соли, 2 ст.л. растительного масла, 300 г мясного фарша, 1 луковица, специи.   Готовим: смешиваем фарш с мелко рубленным луком и специями. Оставляем на 30 минут в холодильнике. Добавляем в кефир щепотку соды — оставляем на 6 минут, затем добавляем масло, муку и […]

Продолжить чтение

Вам потребуется: 100 г овсяных хлопьев, 6 куриных яиц среднего размера, 500 г нежирного творога, заменитель сахара по вашему вкусу.   Разогрейте духовой шкаф до 180°. Форму для запекания выстелите термостойкой бумагой.   Для приготовления теста измельчите овсяные хлопья блендером, добавьте к ним два яйца — перемешайте. Получившуюся массу выложите в форму и как следует […]

Продолжить чтение

Многие женщины весной начинают заниматься фигурой. Поэтому отказываются от шоколада, конфет и других десертов. Но этот пирог не повредит талии. В его составе только яйца, ягоды, йогурт и немного кукурузной муки. Для приготовления вам потребуется: яйца — 4 шт., мед — 50 мл, греческий йогурт — 250 г, ванильный экстракт — 1 ч. л., кукурузная […]

Продолжить чтение

Простейший рецепт шоколадного кекса порадует сладкоежек. Готовка не займет много времени: потребуется всего несколько минут.   Ингредиенты: 70 г муки, 1 ст. л. какао, 30 г подсолнечного масла, 50-60 г сахара, одно небольшое яйцо, щепотка разрыхлителя, соль по вкусу.   Нужно соединить муку с разрыхлителем, добавить к ним остальные ингредиенты и как следует все перемешать. […]

Продолжить чтение

Ингредиенты: масло сливочное – 100 г (половина – в тесто, половина – в крем); мед – 50 г; сахар – 300 г (половина – в коржи, половина – в крем); мука – 3 стакана (и 50 г для крема); молоко – 3 стакана; яйца – 4 шт. (и один желток для крема); сода – 1 […]

Продолжить чтение

Считается, что хачапури придумали в горах на северо-западе: там жили пастухи, у которых не было возможности пообедать более обстоятельным способом. Аджарский хачапури по-батумски красив: тесто у него румяное и выгодно сочетается с сияющим желтком. Перед подачей в горячий хачапури кладут пару кусочков масла, после чего перемешивают сыр, масло и яйцо вместе.   Порций: 5, время: […]

Продолжить чтение
Номинации 2024