ru Russian
X
ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianpt Portugueseru Russianes Spanish
соте

Соте из овощей в мультиварке – это прекрасный гарнир к мясу, а также к птице. Данное блюдо можно подавать даже в качестве салата, предварительно его охладив. Овощное соте лучше не приправлять пряностями и специями, чтобы не забить основной вкус и запах, ведь они сами по себе просто восхитительны! Ингредиенты: Баклажаны – 400 гр; Болгарский перец […]

Продолжить чтение
хе

Хе — это корейское блюдо, которое обычно готовят из мяса, рыбы или овощей, например, баклажанов. Хе из баклажанов можно подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное кушанье. Ингредиенты: 1,5 кг баклажанов; 100 г паприки; 1 острый стручковый перец; 7–8 зубчиков чеснока; 2 столовые ложки растительного масла; уксус. Процесс приготовления: Баклажаны нарезать кубиками. После этого […]

Продолжить чтение
башенки

Эта закуска легка в приготовлении и эффектна на вид. Башенки из баклажанов, выложенные на большой тарелке и украшенные зеленью, прекрасно подойдут к праздничному столу. Ингредиенты: 400 г баклажанов; 400 г томатов; 300 г моцареллы; 3 столовые ложки оливкового масла; бальзамический уксус; соль, чёрный молотый перец и базилик по вкусу. Процесс приготовления: Очищенные от кожицы баклажаны […]

Продолжить чтение
палочки в кляре

Это лёгкая  закуска. Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, получаются нежирными, нежными внутри и с хрустящей сырной корочкой снаружи. Ингредиенты: 500 г баклажанов; 150 г твёрдого сыра; 1 яйцо; 100 г панировочных сухарей; 3–4 зубчика чеснока; оливковое масло; соль, чёрный молотый перец, паприка и куркума по вкусу. Приготовление Баклажаны нарезать соломкой толщиной примерно 3 сантиметра и залить […]

Продолжить чтение
баклажаны с фарщем

На этой неделе предлагаем приготовить блюда с баклажанами. Баклажаны, фаршированные мясом — отличное сытное блюдо, подходящее для обеда. Ингредиенты: баклажан — 3 шт. мясной фарш — 500 г репчатый лук — 1 шт. яйцо куриное — 1 шт. сыр — 150 г перец черный молотый соль Процесс приготовления: Баклажаны разрезать вдоль на две половинки. Ножом аккуратно вырезать мякоть, нарезать ее […]

Продолжить чтение
Номинации 2024