“Легкий и непринужденный” – именно такими словами можно описать салат из шпината, мандаринов и куриной грудки. Рекомендую всем тем, кто находится на диете или придерживается строгого режима питания.
Ингредиенты:
- шпинат свежий — 80 грамм;
- отварная куриная грудка — 260 грамм;
- мандарины — 5 штук;
- моцарелла — 70 грамм;
- масло оливковое — 4 ст. ложки.
Процесс приготовления:
- Первым делом нужно отварить до готовности куриную грудку. Остужаем её и делим на волокна. Перекладываем в салатницу.
- Промываем шпинат, кладем его в салатницу. Добавляем четыре очищенных и разделенных на дольки мандаринки, а также моцареллу, порезанную кубиками.
- Для заправки: выдавливаем сок одного мандарина, смешиваем его с оливковым маслом. Заправляем и аккуратно перемешиваем салат.
Приятного аппетита!
Author: lyubov.bulatova
Планирую вести обзор товаров и мероприятий.
Поделитесь в социальных сетях:
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.