Запеченное авокадо с яйцом

Запеченное авокадо с яйцом — это завтрак для настоящих чемпионов! Вкусное и здоровое блюдо на каждый день. Приготовив такой завтрак, Вы поймете, что питаться полезной пищей совершенно не сложно и очень вкусно.

Ингредиенты:

• Авокадо — 1 штука;
• Яйца куриные — 2 штуки;
• Бекон — 2 ломтика;
• Помидоры — 1 штука;
• Базилик — 2 штуки;
• Соль  — по вкусу;
• Перец молотый  — по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Нарезать два ломтика бекона, обжарить их до хрустящей корочки.
2. С помощью ложки достать мякоть авокадо.
3. Отрезать очень маленькую плоскую часть с нижней стороны авокадо.
4. Разбить яйца, сначала положить желток, если есть дополнительное место — положить белок.
5. Солью и перцем приправить по вкусу, выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут до приготовления яичных белков.
6. В конце приготовления посыпать измельченным базиликом, беконом и порезанным помидором.

Приятного аппетита!

Author: lyubov.bulatova

Планирую вести обзор товаров и мероприятий.