Зачем нужна каша в прикорме?

Каши — это сытный и питательный продукт. Они являются важнейшим источников сложных углеводов, белков, жиров.

После 6 месяцев потребность ребенка в железе увеличивается более чем в 10 раз! Именно поэтому своевременное введение прикорма так важно. Для детей с низкой массой тела каши могут вводиться в рацион в самую первую очередь.

Начинать злаковый прикорм лучше всего с монокомпонентных безглютеновых и безмолочных каш (рис, гречка, кукуруза). Такой выбор снижает риск развития аллергических реакций у ребенка.
Предлагаем приготовить первые каши для малыша.
Кукурузная каша

Ингредиенты:

• Кукурузная крупа – 100 г, вода – 300 – 350 мл, соль – 1 щепотка, сливочное масло – 5 г (по желанию).

Вначале хорошо промоем крупу. В кастрюлю наливаем воду и добавляем в воду соль. Всыпаем в кастрюлю крупу и ставим на огонь. Как только вода закипит, огонь убавляем до тихого и готовим кашу, помешивая, 20-25 минут. В готовую кашу можно добавить немного сливочного масла.
Гречневая каша
Ингредиенты:

• Крупа гречневая – 100 г, вода – 300 – 350 мл, соль – 1 щепотка, молоко -40 мл, сливочное масло – 5 г (по желанию)
Крупу промойте до прозрачной воды и выложите в кастрюлю. Добавьте воду и поставьте на плиту. Доведя до кипения, убавьте огонь и варите до готовности около 30 минут. Далее перекладываем гречку в чашу блендера и добавляем туда же грудное молоко (или смесь, или кипяченую воду) и измельчаем в пюре.

Отметим, что злаковый прикорм стоит начинать вводить в первой половине дня с 1–2 ч.л., постепенно увеличивая порцию. Предлагать кашу необходимо до кормления грудью или смесью.
Если ребенок отказывается от каши, попробуйте предложить другой вид (из других злаков). В случае сопротивления не настаивайте. Предложите еще раз познакомиться с кашей через неделю.

Dianaevg
Author: Dianaevg

Поделитесь в социальных сетях: