Продолжаем предлагать вашему вниманию рецепты с морепродуктами, которые можно приготовить на отдыхе на море. Паста с морепродуктами в сливочном соусе получается очень нежной и сытной.
Ингредиенты:
- 1 стакан сливок (20 %);
- 200 г сыра;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- специи, соль;
- 500 г морского коктейля;
- 250 г пасты.
Технология:
- Подготовленные морепродукты обжаривают на сливочном масле 2-3 минуты, помешивая.
- Добавляют к ним сливки и соль.
- Тушат состав 5-7 минут.
- Отваривают пасту.
- Крупно трут сыр и добавляют его к коктейлю. Соус готов, когда сыр расплавится.
- Пасту перекладывают к морепродуктам, перемешивают и тушат еще 3-4 минуты.
Приятного аппетита!
Поделитесь в социальных сетях:
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.