Торт без выпечки из зефира и печенья

Торт без выпечки – настоящее кулинарное открытие. Отличный вариант для тех, кто не любит возиться с тестом. Его можно приготовить за считанные минуты, а свободное время посвятить другим делам.

Ингредиенты:

• зефир – 500 г;
• печенье песочное – 500 г;
• сливки 35% – 400 г;
• творог мягкий – 200 г;
• сахар – 140 г;
• ванилин – 1 г;
• бананы – 3 шт.;
• молоко – 100 мл;
• грецкие орехи – 50 г

Процесс приготовления:

1. Зефир нарезать шайбочками.
2. Приготовить сливочный крем. В чаше взбить сливки, сахар и творог, можно также добавить ванилин. Взбивать, пока масса не станет однородной и не начнёт густеть. Крем убрать в холодильник, пока будем нарезать бананы.
3. В чашку налить молоко, обмакивать в нем печенье и выкладывать на тарелку. У меня вышло 10 штук.
4. Смазать печенье сливочным кремом и выложить шайбочки зефира. Промежутки можно заполнить небольшими кусочками.
5. Зефир смазать кремом и выложить бананы.
6. Далее ещё раз повторить слои в том же порядке. Сверху бананов выложить печенье.
7. Бока и верх торта обмазать остатками крема. Выложить сверху зефир.
8. Из оставшегося печенья и грецких орехов сделать крошку, обсыпать ею торт.  Тортик должен пропитаться в холодильнике несколько часов, затем его можно разрезать на порции и подавать к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Author: lyubov.bulatova

Планирую вести обзор товаров и мероприятий.