Не классический ее вариант, а очень лёгкий)) но безумно вкусный и с грибочками !

Понадобится:

Куриное филе – 200 г.

Краковская колбаса – 100 г.

Варёные сосиски – 2-3-4 шт.

Маслины без косточки – 1/2 баночки

Томатная паста или кетчуп – 3 ст.л.

Огурцы маринованные – 2-3 шт.

Морковь – 1 крупная.

Луковица – 1 крупная.

Шампиньоны – 100 г. (можно меньше, можно больше)

Картофель – 3-4 средних шт.

 

Шаг 1.

Обжариваем лук. Добавляем морковь и пассеруем.

 

Шаг 2.

Ставим отвариваться филе с картофелем.

 

Шаг 3.

Добавляем шампиньоны. Пассеруем.

 

Шаг 4.

Добавляем мелко нарезанные огурчики. Пассеруем.

 

Шаг 5.

Сосиски.

 

Шаг 6.

Колбаска.

 

Шаг 7.

Маслинки 🫒

 

Шаг 8.

Томатная паста или кетчуп. Все перемешиваем, пассеруем. Ещё на медленном огне тушим всю заправку минут 5.

 

Шаг 9.

Добавляем в куриный бульон нашу соляночную заправку.

 

Шаг 10.

Томим минут 20.

Добавляем любимые специи, паприку, лимонный сок и т.д.

 

Подаем со сметанкой.

Приятного аппетита!

Готовьте с любовью ❤️

 

Dianaevg
Author: Dianaevg

Поделитесь в социальных сетях: