Омлет с помидором и авокадо

На этой неделе предлагаем рецепты блюд с авокадо.

Персея американская или авокадо – это вечнозеленое растение, плоды которого богаты витаминами, полинасыщенными жирными кислотами и особо ценными минеральными соединениями.

Благодаря высокой питательной ценности и разнообразному составу авокадо можно поставить в ТОП5 суперфудов для молодости и здоровья.

Ингредиенты:

• Авокадо – 0,5 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Молоко – 0,5 стакана
• Соль – по вкусу
• Масло растительное – для жарки

Процесс приготовления:

1. В глубокую тарелку разбить два яйца, хорошо посолить. Взбить венчиком.
2. Далее добавить молоко. Взбить до однородности.
3. Авокадо нарезать вдоль пластинками.
4. Помидор нашинковать небольшими кусочками.
5. На сковороде обжарить помидор с добавлением растительного масла. Немного посолить.
6. Влить яичную смесь и сверху уложить кусочки авокадо. Поставить плиту на медленный огонь и накрыть сковороду крышкой. Готовится омлет примерно 5-10 минут.

Приятного аппетита!

Author: lyubov.bulatova

Планирую вести обзор товаров и мероприятий.