Вареники ленивые

И сам творог, и блюда с творогом очень полезны. Они содержат большое количество аминокислот, молочный жир, белки и витамины, поэтому его необходимо включать в рацион ребенка с первого года жизни. Но малыш вряд ли будет кушать свежий творог без каких-либо добавок, поэтому родители должны знать, как правильно его приготовить.

Ингредиенты:

• творог – 120 г;
• яйцо – 0,5 шт.;
• мука – 20 г;
• сахар – 10 г;
• сметана – 20 г;
• масло – 5 г

Процесс приготовления:

1. Протрите через сито творог. Смешайте его с мукой, яйцом, сахаром и маслом.
2. Затем скатайте полученную массу длинными жгутиками, обваляйте их в муке и порежьте наискосок.
3. Варите до всплывания (около 5-6 минут).
4. Затем вареники переложите в термостойкую формочку или кастрюльку, залейте сметаной и еще на 5 минут поставьте в духовку.

Приятного аппетита!

Author: lyubov.bulatova

Планирую вести обзор товаров и мероприятий.