Мы вчера получили очень большой отклик на тему кулинарии, что было очень приятно, и мы вас за это сердечно благодарим ❤️

 

И многие девочки уже прислали нам свои рецепты фирменных блюд и невероятно аппетитные фото и видео 🍽 Поэтому теперь, каждые субботу и воскресенье мы будем делиться с вами вашими идеями приготовления блюд, и пусть нам всем будет очень вкусно! 😋

 

Сегодня встречайте рецепт самых вкусных и пышных оладушек 🥞

 

Вам понадобится:

Кефир – 300 мл

Сода – 1/2 ч.л

Сахар – 1 ст.л

Соль – щепотка

Мука – 180 гр.

 

Выливаем кефир в миску и добавляем в него соду. Мешаем ложкой минуты 2-3 и ждём, когда сода погасится в кефире и он превратится в пену.

Дополнительно гасить соду уксусом не надо!!!

Затем добавляем в кефир сахар и соль и продолжаем мешать ложкой.

Не миксером!

Теперь постепенно замешиваем муку и также ложкой ее перемешиваем до тех пор, пока все комочки разойдутся.

 

Тесто готово! Далее на разогретой сковороде с небольшим количеством масла жарим оладушки с каждой стороны по несколько минут до полной готовности.

 

Приятного аппетита!

 

 

Dianaevg
Author: Dianaevg

Поделитесь в социальных сетях: