158

Впереди выходные, а значит время побаловать своих близких новым блюдом?
Как вам идея??

Ловите рецепт пирога из лаваша от подписчицы?
КБЖУ на 100гр: 164/8/2/4.3
?Лаваш тонкий – 5 шт.
?Яйца – 2 шт.
?Молоко – 200 мл.
?Сметана – 3 ст.л.
?Соль – ½ ч.л.
?Сыр – 400 г.

1.Для начинки сыр натереть на крупной терке.
2. Для заливки в чашке смешать молоко с яйцом.
3. Всыпать соль и взбить венчиком или вилкой.
4. Лаваш нарезать по размеру формы, в которой будете выпекаться пирог.
5. Форму смазать сливочным маслом.
6. Выложить на дно первый лист лаваша и промазать его сметаной.
7. Затем выложить слой тертого сыра.
8. Таким образом выложить все последующие слои из лаваша и сыра. Верхний слой должен быть из лаваша.
9. Заливку из молока и яиц вылить поверх лаваша и посыпать остатками сыра.
10. Выпекать пирог из сыра и лаваша в разогретой до 180 градусов в духовке 30-40 минут.
? Нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита! ?

 

Dianaevg
Author: Dianaevg

Поделитесь в социальных сетях: