Тыква – отличная основа для приготовления домашнего печенья. Низкокалорийное блюдо из тыквы для детей получается вкусным и красивым.
Ингредиенты:
- тыква – 200 гр;
- яйцо – 1 шт.;
- мука – 4 стакана;
- сахарная пудра – 5 ст. ложек;
- апельсиновая цедра – 3 ст. ложки;
- сахар – 5 ст. ложек;
- разрыхлитель – 1 ч. ложка;
- соль – 1/2 ч. ложки;
- растительное масло – немного.
Процесс приготовления:
- Вымытую и очищенную тыкву прокрутить в мясорубке или натереть на мелкой терке.
- Снять с апельсина цедру. Яйцо взбить.
- В тыквенное пюре положить цедру, яйцо, соль и сахар, перемешать.
- Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить в тыквенную массу. Замесить тесто.
- Нагреть духовку до 200 градусов.
- Раскатать тесто толщиной в два сантиметра, присыпать мукой сверху. С помощью формочек или обычной рюмки нарезать на отдельные печеньица.
- Смазать противень маслом, разложить тыквенное печенье.
- Присыпать сахарной пудрой и испечь. Для выпекания понадобится 15 минут.
- Подавать печенье с молоком, чаем, какао.
Приятного аппетита!
Поделитесь в социальных сетях:
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.