Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш – 1 шт,
  • Адыгейский сыр – 250 гр,
  • Помидоры – 2-3 шт,
  • Зелень (какая нравится).

Готовим начинку:

Зелень мелко нашинковать. Нарезать помидоры тонкими кружочками.
Натереть на среднем терке сыр.
Смешать сыр с зеленью до однородной массы.

Создание рулета:

Расправить лаваш, в середину выложить начинку: сначала сыр, сверху помидоры
Завернуть лаваш с начинкой конвертиком.
Конверт обжаривается на гриле. если его нет, то можете подсушить его в духовке. Гриль образует на лаваше румяную корочку, продукт приобретает особенный вкус.

Подавать лаваш с адыгейским сыром и зеленью лучше в горячем виде, разделив на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

0

Похожие записи

Автор публикации

не в сети 5 месяцев

Eliza

Eliza 15
Комментарии: 1Публикации: 112Регистрация: 08-02-2018
Поделитесь в социальных сетях: