Капуста с грибами в мультиварке

Тушеная капуста с грибами в мультиварке получается очень вкусной, особенно если капуста молодая. Грибы придают блюду особый аромат и удивительный привкус.

Ингредиенты:

• ½ капусты среднего размера;
• 250 г грибов (можно шампиньонов);
• 1 средняя луковица;
• 4 ст. л. растительного масла;
• соль, перец (горошком);
• лавровый лист.

Процесс приготовления:

1. Активируйте программу “Выпечка” и обжарьте на масле лук в течение 5 минут до легкого золотистого цвета. Добавьте грибы. Обжаривайте еще минут 5-8.
2. Добавьте капусту, перец горошком и лавровый лист. Перемешайте. Можно еще немного долить масла. Выключив программу жарки, включите «Тушение». Установите время на 1 час. Нажмите «Старт».
3. Пока готовится капуста с грибами в мультиварке, можете отдохнуть. Периодически открывая крышку, можно перемешивать блюдо. Готовая капуста с грибами – отличный гарнир к мясу.

Приятного аппетита!

Author: lyubov.bulatova

Планирую вести обзор товаров и мероприятий.