Манго

Манговое дерево еще называют мангифера или манго индийское. Именно его плоды мы видим в магазинах и называем «манго». Оно было известно еще с древнейших времен. И в мире есть почти двести разных сортов мангиферы. Только в России манго появилось лишь в середине прошлого века.

Интересно, что это дерево остается всегда зеленым и никогда не сбрасывает листья, потому что растет обычно в теплом тропическом климате. Манговое дерево может расти и давать плоды до трехсот лет.

Плоды этого дерева едят сырыми, а также делают из них различные блюда – салаты, джемы, желе, консервируют их и получают масло манго.

У коры и листьев мангиферы есть удивительное свойство – из них можно добыть желтую краску. Да и само дерево используется в строительстве, но мебель из него не делают из-за запаха и вредных веществ в нем. Зато делают крыши и даже благодаря прочности его используют при изготовлении лодок и кораблей.

Author: Наталья Адарченко