Любите фотографировать еду в тарелке?Узнайте, как сделать идеальные фото на смартфон. Для пользователей Instagram такие фотографии – особое искусство, будь то домашняя кулинария или шедевр из ресторана. Своими секретами делится Бен Карпентер, профессиональный фуд-фотограф.

Если Вы делаете снимок деликатеса перед тем, как его съесть, Вы не одиноки. Но если Вы выкладываете фото в Instagram, Вы наверняка заинтересованы в том, чтобы как можно больше людей оценили его. В интернете около 150 миллионов фотографий еды, но есть возможность не быть как все!Вашему вниманию маленькие хитрости!

1. Свет

Освещение, вероятно, одна из самых важных вещей, о которой нужно подумать. Это просто: попробуйте использовать дневной свет там, где возможно. Избегайте прямых солнечных лучей или резкого искусственного освещения. Сделайте выбор в пользу естественного рассеянного дневного света. В ресторанах всегда садитесь возле окна.

И да!Не используйте вспышку. В большинстве телефонов это резкий свет, который, как правило, не подходит для съемки еды. Не говоря уже о том, что Вы привлечете к себе нежелательное внимание! Современные телефоны работают на удивление хорошо в условиях низкой освещенности. И даже если нет возможности использовать дневной свет, всегда доступен свет вокруг вас. В большинстве ресторанов особое освещение, чтобы еда выглядела аппетитнее. Используйте это!

Конечно, проще контролировать освещение, если Вы дома. Поставьте стол рядом с окном, и все будет хорошо!

2. Композиция и стиль

Как Вы строите кадр?Очень выигрышна съемка сверху вниз и на уровне глаз, как будто Вы сидите за столом. Я редко использую что-то другое, поскольку считаю, что это выглядит здорово. Но это не означает, что композиция должна быть скучной. Попробуйте снимать несколько блюд сразу или не в центре стола. Кроме того, они будет гораздо привлекательнее, если в кадре появятся один-два дополнительных реквизита. Это могут быть ножи и прочие столовые приборы, напиток, гарнир и даже рука, которая тянется за едой.

Придумайте свой собственный стиль. Вариантов великое множество. Почему бы не попробовать, например, обрезать часть кадра так, чтобы захватить только один элемент блюда?Или сделать такое фото, чтобы запечатлеть на заднем плане атмосферу ресторана? Экспериментируйте и практикуйтесь!

3. Салфетки

Есть салфетки? Несите!

Для выполнения профессиональных снимков я использую доску с белой пеной для того чтобы отразить свет и устранить резкие темные тени. Вы вряд ли захотите нести ее с собой на ужин в ресторан. Но белые салфетки могут сделать подобную работу. Положите их на противоположную источнику света сторону, и она будет светлее. Это простой совет, но очень эффективный.

4. Фокусировка и экспозиция

Многие владельцы смартфонов не знают, что если нажать на экран в точке фокуса, снимок получится более четкий и с правильной экспозицией. Нажмите на темное пятно – и изображение будет ярче. Нажмите яркое пятно – изображение темнеет. Все просто!

5. Поторопитесь!

Не позволяйте объекту фотосъемки испортить ваш ужин!Вы же не хотите разозлить тех, с кем собираетесь трапезничать?Я никогда не трачу больше 10 секунд на фото блюда, которое попадает на мой стол. Позаботьтесь о подготовке к будущему снимку заранее, чтобы затем быстро сфотографировать его и приступить к дегустированию.

6. Редактирование

Instagram значительно улучшил свое программное обеспечение для редактирования в последние пару лет. Лично я не люблю использовать установленные в смартфон фильтры, так что мой совет – потратьте время, чтобы узнать, какие ручные инструменты редактирования есть в этом приложении. Ваши изображения будут выглядеть намного лучше, если вы контролируете экспозицию, контраст, теплые оттенки, насыщенность и т. д. Кроме того, редактирование вручную – это еще один хороший способ развить свой собственный стиль.

7. Поделитесь!

После создания шедевра приходит время поделиться им со всем миром! Убедитесь, что вы используете нужные хэштеги! Не ограничивайтесь очевидным #еда!Не бойтесь указывать хэштеги, которые вы считаете актуальными!Это поможет большему количеству людей увидеть ваши снимки. И самое главное!Если у ресторана есть свой аккаунт, укажите и его тоже. Тогда его подписчики смогут увидеть ваше фото.

8. Приложения для редактирования

Меня часто спрашивают, какие приложения для редактирования я использую на моем iPhone. Как уже упоминалось, я стал настоящим ценителем Instagram и встроенного набора инструментов для редактирования. Но есть несколько других известных приложений, которые стоит попробовать. Например, Moldiv или VSCO Cam.

 

Статья переведена с английского языка с популярного сайта о цифровой культуре Vodafone  www.blog.vodafone.co.uk

0

Похожие записи

Автор публикации

не в сети 13 часов

Editor Sajta

Editor Sajta 65
Комментарии: 2Публикации: 74Регистрация: 26-06-2018
Поделитесь в социальных сетях: