779

Некоторые детки плохо кушают. Мамам часто приходится становиться очень изобретательными, чтобы накормить свое чадо. Предлагаем вашему вниманию интересное оформление простого блюда. Во время трапезы можно рассказать соответствующий тематике стишок или спеть песенку.

Сова на дереве сидела,
И во все глаза глядела:
Может быть, упала шишка
Или пробежала мышка.
Не мешало бы опять
Мышку на обед поймать.

Ингредиенты

  • Свекла средняя – 1 шт.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.

Приготовление

  1. Отварить яйцо и овощи, как на обычный салат.
  2. Часть свеклы натереть на мелкой терке, заправить сметаной и выложить на тарелку круглой горкой. Аккуратно с помощью ножа сформировать ушки и крылышки.
  3. Из вареного яичного белка формочкой вырезать круги – «глаза».
  4. Морковь почистить, нарезать на ломтики и сделать сначала «клюв», затем полоски на шапочку.
  5. Из оставшейся свеклы сделать «лапки», вырезав несколько палочек. Чередуя морковь со свеклой, выложить шапочку.
  6. Сделать из свеклы мелкие детали: «зрачки», помпон, кисточки на ушах и т.п.

Если в процессе раскладки салата на тарелке остались следы, можно вытереть их салфеткой. Блюдо желательно украсить цветочками и звездочками из моркови и белка, и петрушкой.

Приятного аппетита!

lyubov.bulatova
Author: lyubov.bulatova

Планирую вести обзор товаров и мероприятий.

Поделитесь в социальных сетях: