На этой неделе предлагаем рецепты интересных блюд с творогом.

Творог для детей – продукт незаменимый. Он легко усваивается, питателен, богат кальцием.

Ингредиенты:

  • творог – 400 гр;
  • яйца – 1 шт.;
  • сахар – 3-4 ст. л.;
  • мука – 0,5-1 стакан;
  • варенье – 5-6 ст. л.

Процесс приготовления:

  1. Смешать творог, сахар и яйца.
  2. Затем добавить муку и замесить тесто. Количество муки может меняться в зависимости от влажности творога. Готовое тесто должно быть мягким, но хорошо лепиться.
  3. Присыпать стол мукой. Разделить тесто на кусочки величиной с крупную сливу. Сформировать лепешку. Положить 0,5-1 ч. ложки начинки.
  4. Затем аккуратно залепить края, чтобы вся начинка оказалась внутри.
  5. Вскипятить воду. Опустить зразы в кипяток и варить при среднем кипении 5 минут. Они должны всплыть.
  6. Затем разогреть на сковороде сливочное масло. Обжаривать зразы на среднем огне 5-7 минут с одной стороны.
  7. Затем аккуратно перевернуть зразы и обжаривать их с другой стороны еще 5 минут.
Приятного аппетита!
0

Автор публикации

не в сети 1 год

lyubov.bulatova

0

Планирую вести обзор товаров и мероприятий.

Комментарии: 1Публикации: 172Регистрация: 15-01-2018
Поделитесь в социальных сетях: