И сам творог, и блюда с творогом очень полезны. Они содержат большое количество аминокислот, молочный жир, белки и витамины, поэтому его необходимо включать в рацион ребенка с первого года жизни. Но малыш вряд ли будет кушать свежий творог без каких-либо добавок, поэтому родители должны знать, как правильно его приготовить.

Ингредиенты:

  • творог – 120 г;
  • яйцо – 0,5 шт.;
  • мука – 20 г;
  • сахар – 10 г;
  • сметана – 20 г;
  • масло – 5 г

Процесс приготовления:

  1. Протрите через сито творог. Смешайте его с мукой, яйцом, сахаром и маслом.
  2. Затем скатайте полученную массу длинными жгутиками, обваляйте их в муке и порежьте наискосок.
  3. Варите до всплывания (около 5-6 минут).
  4. Затем вареники переложите в термостойкую формочку или кастрюльку, залейте сметаной и еще на 5 минут поставьте в духовку.
Приятного аппетита!
0

Автор публикации

не в сети 1 год

lyubov.bulatova

0

Планирую вести обзор товаров и мероприятий.

Комментарии: 1Публикации: 172Регистрация: 15-01-2018
Поделитесь в социальных сетях: