Помидоры, фаршированные творогом – очень простая в приготовлении, вкусная и полезная закуска. Как показывает практика, закуска нравится даже детям, равнодушным к творогу и помидорам по отдельности.

Ингредиенты:

  • помидоры небольшие — 10 штук;
  • творог — 250 грамм;
  • зеленый лук (перо) — 2 штуки;
  • укроп, петрушка — по вкусу;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • соль — по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Острым ножом срезаем верхушку помидора.
  2. Ложечкой аккуратно достать содержимое помидора – семена с жидкостью. Внутри помидора не должно оставаться никакой жидкости и семян.
  3. Положить помидоры на бумажное полотенце.
  4. Размять творог вилкой.
  5. Добавить в творог мелко нарезанную зелень.
  6. Туда же выдавить чеснок.
  7. При помощи чайной ложки начинить помидоры полученной творожной смесью.
Приятного аппетита!
lyubov.bulatova
Author: lyubov.bulatova

Планирую вести обзор товаров и мероприятий.

Поделитесь в социальных сетях: