Продолжаем делиться рецептами блюд с капустой.

Нежный и приятный на вкус суп не только утолит голод, но и обеспечит необходимыми витаминами на целый день.

 

Ингредиенты:

  • 0,5 л воды;
  • 1 клубень картофеля;
  • по 100 г цветной и белокочанной капусты;
  • 1 морковь.

Приготовление:

  1. В кипящую воду бросить нарезанные картофель и морковь.
  2. Цветную капусту разделить на соцветия, белокочанную порезать и добавить к картофелю за пять минут до готовности.
  3. Овощи откинуть на дуршлаг, сохранив бульон, и измельчить их в блендере.
  4. Развести овощи бульоном до консистенции супа-пюре.
Приятного аппетита!
0

Похожие записи

Автор публикации

не в сети 4 месяца

lyubov.bulatova

0

Планирую вести обзор товаров и мероприятий.

Комментарии: 1Публикации: 137Регистрация: 15-01-2018
Поделитесь в социальных сетях: