После года в детском меню непременно должно присутствовать мясо. Одним из вариантов второго блюда для ребенка могут стать сочные куриные котлеты с добавлением моркови и тыквы.

Ингредиенты:

  • куриный фарш — 500 гр;
  • луковица — 1 шт. (небольшая);
  • морковь — 1 крупная или 2 помельче;
  • тыква — 1 долька;
  • молоко — 100 гр;
  • яйцо — 1 шт.;
  • соль — щепотка.

Процесс приготовления:

  1. Морковь и тыкву натереть на терке или пропустить через кухонный комбайн. Лук мелко нарубить. Подготовить фарш из куриных грудок. Все ингредиенты смешать в большой миске или кастрюле. Слепить небольшие котлетки и обвалять их в сухарях или в муке. Предпочтительнее в сухарях – котлетки приобретают особый вкус и корочку.
  2. Разогреть сковороду, добавить в нее подсолнечное масло и обжарить котлетки с двух сторон.
  3. Куриные котлеты для детей с морковью и тыквой готовы! Зовите малыша за стол!
Приятного аппетита!
0

Похожие записи

Автор публикации

не в сети 4 месяца

lyubov.bulatova

0

Планирую вести обзор товаров и мероприятий.

Комментарии: 1Публикации: 136Регистрация: 15-01-2018
Поделитесь в социальных сетях: