А вы знаете, насколько вкусной может быть репа? Рецепты блюд из этого овоща в настоящее время незаслуженно забыты. Репа очень полезна и нежна, так что мамы вполне могут приготовить блюда из нее для детей до года.

Ингредиенты:

  • 2 средних репки;
  • 1 ст. л. сливочного масла;
  • соль;
  • молотая куркума;
  • сахарный песок по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Корнеплоды вымыть, тщательно почистить и варить в кипящей воде до полной готовности. Чтобы ускорить процесс, можно просто нарезать очищенную репу небольшими кубиками.
  2. Как только кусочки размягчатся, можно переходить к следующему этапу. Готовую остывшую репу взбить блендером. Можно обработать ее обычной толкушкой для картофельного пюре.
  3. Добавить куркуму, сахар и соль. Их точное количество зависит от того, сладкой или соленой планируется сделать кашу из репы.
  4. В уже готовое блюдо добавить сливочное масло. Можно заменить его любым растительным.
Приятного аппетита!
0

Похожие записи

Автор публикации

не в сети 5 месяцев

lyubov.bulatova

0

Планирую вести обзор товаров и мероприятий.

Комментарии: 1Публикации: 160Регистрация: 15-01-2018
Поделитесь в социальных сетях: