819

Гренки с помидорами и сыром в духовке можно приготовить буквально за несколько минут. Это очень сытное и вкусное блюдо, которое оценят все ваши домашние. Его можно подать на завтрак или на полдник.

Ингредиенты:

  • хлеб — 3 кусочка;
  • яйцо — 1 штука;
  • молоко — 2 ст. ложки;
  • помидор — 1/2 штуки;
  • сыр  — 30 грамм;
  • укроп, соль, растительное масло — по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. В небольшую миску вбить сырое куриное яйцо, влить пару столовых ложек молока, добавить соль и мелко нарезанный укроп. Тщательно взбить все ингредиенты до однородности.
  2. Кусочки хлеба обмакнуть в полученную массу. Оставить в миске секунд на тридцать, чтобы они хорошо пропитались.
  3. В сковороду влить растительное масло и разогреть его. Затем выложить кусочки хлеба, вымоченные в яичной смеси, обжарить их до золотистости с обеих сторон.
  4. Обжаренный хлеб положить в жаропрочный противень или емкость. Нарезать помидор кружочками и выложить его на хлеб. Затем посыпать помидоры тертым сыром и поставить гренки в духовку. Запекать пять минут при температуре 220 градусов.
Приятного аппетита!
lyubov.bulatova
Author: lyubov.bulatova

Планирую вести обзор товаров и мероприятий.

Поделитесь в социальных сетях: