Авокадо – это дерево, которое растет очень быстро и достигает 20 метров в высоту. Цветки его маленькие, зеленые, едва заметные. А плоды тоже называются авокадо. По форме они напоминают грушу.

Существует более 400 видов авокадо. Они растут в США, Бразилии, Африке и других тропических странах.

дерево авокадо
Деревце авокадо можно выращивать и дома.

Для этого нужно посадить косточку в землю или поставить в воду широкой стороной вниз. Верхняя часть косточки должна быть открыта. Этому растению нужно солнышко и тепло. А главное, нужно не забывать его поливать, потому что оно боится засухи.

В листьях, кожуре и косточках авокадо содержится вещество, которое опасно для людей и животных.

Мякоть авокадо используют при приготовлении салатов, бутербродов, соусов. Этот фрукт довольно полезен для человека, потому что содержит полезные витамины. А еще масло авокадо применяют в производстве косметики и в медицине.

мякоть авокадо
Интересно то, что плоды авокадо остаются твердыми, пока растут на дереве. Доспевают они уже только тогда, когда их сорвали. Поэтому если вы купили твердый авокадо, можно его положить в бумажный пакет и он станет спелым буквально через пару дней.

Как только вы срежете шкурку авокадо – мякоть начнет темнеть

Это удивительно, но как самый питательный фрукт, авокадо занесен в Книгу рекордов Гиннеса!

Поделитесь в социальных сетях: